Torta al miele
Miele, burro, farina, latte, limoni... questa torta al miele è una bontà tanto per colazione quanto per merenda. Assaggiatela e fatemi sapere!Ingredienti per uno stampo da 22/22cm
Ingredienti
Per la base
- 1 uovo
- 20 g zucchero
- 200 g miele millefiori o di girasole
- 50 g burro
- 100 g latte intero
- 250 g farina 00
- 1 limone solo scorza
- 1 pizzico sale
- 16 g lievito per dolci
Per decorare
- q.b. zucchero a velo
Istruzioni
La torta
- Scaldate il latte a fuoco lento e unitevi il burro e il miele.
- In una ciotola a parte unite le polveri: farina, scorza di limone, zucchero, lievito, sale. Impastate con l'uovo.
- Aggiungete anche il latte aromatizzato, a filo e mescolando bene. Imburrate e infarinate lo stampo e cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
La decorazione
- Ritagliate un foglio di carta da forno per ottenere un reticolo, adagiatelo sulla torta ormai fredda. Cospargete con abbondante zucchero a velo e rimuovete delicatamente la carta da forno.