La Pepe a BK 9

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Bundtcake cioccolato e pere al lambrusco

Amare il fritto vuol dire amare tutto ciò che è squisito e saporito…almeno una volta al mese dobbiamo regalarcelo.

Ho creato questo aperitivo per la 13esima puntata di bakeoff, i giudici hanno apprezzato, lo staff anche non vi resta che rifarlo anche voi.

Chi lo dice che il fritto fa male?
Certo mangiato sempre si ma ogni tanto una coccola ce la possiamo concedere, si chiama confort food.

Morbida e setosa nel suo nome è indicata tutta la sua leggerezza, nella mia versione green ho conquistato il palato dei giudic

Miele, burro, farina, latte, limoni… questa torta al miele è una bontà tanto per colazione quanto per merenda. Assaggiatela e fatemi sapere!

Non chiamateli taralli perché questi biscotti sono molto di più: sono i biscotti Peperita, con vino dolce, zucchero, olio extravergine di oliva.

Ecco la mia torta della tradizione, che ho chiamato “io e te siamo famiglia”: dedicata a una persona speciale.